Artikelliste
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Scaloppina Bolognese
Schweinelachs mit Schinken in Fleischsauce und mit Käse überbacken

Scaloppina Pizzaiola
Schweinelachs mit Oliven, Knoblauch und Kapern in Tomatensauce

Scaloppina Saltimbocca Romana
Schweinelachs mit Butter, Salbei und Parmaschinken in Weißweinsauce